Семена цветов и овощей. Продажа по всей территории Украины. Доставка семян овощей и цветов по всей территории Украины
 

 
Артишок
Баклажан
Бамия
Бобы
Брюква
Свекла
Тыква
Горох
Дыня
Кабачок
Арбуз
Капуста
Фасоль
Укроп
Кукуруза
Лагенария
Мангольд
Морковь
Огурец
Пастернак
Патисон
Перец
Петрушка
Помидор
Пряности
Редиска
Редька
Репа
Салат
Сельдерей
Земляника
Лук
Шпинат
Щавель
 
Запам'ятати

Баклажан — однолетнее травянистое растение высотой 25-150 см. Культура тепло- и влаголюбивая. При температуре воздуха ниже 15°С прекращается опыление цветков  и завязь опадает.

Выращивание рассады ускоряет начало плодоношения и повышает урожайность. На рассаду семена высевают в конце марта - начале апреля. Корневая система баклажана плохо переносит пересадку, поэтому рассаду лучше выращивают в торфяных горшочках.Оптимальный возраст рассады баклажана — 50-55 дней. Рассаду в грунт высаживают, когда пройдет угроза весенних заморозков и грунт прогреется до 12-14°С. Высаживают рассаду баклажана  по схеме 70×25-30.

Лучше баклажан растет на грунтах после выращивания огурца, лука,  капусты, многолетних трав. Баклажан нуждается в повышенных подкормках фосфором, а в начале роста растениям нужен азот, иначе плодоношение задержится.

Меры защиты баклажана от болезней и вредителей такие же, как и для помидора . Основной вредитель баклажана — колорадский жук. Для борьбы с ним  растения опрыскивают инсектицидом.

Баклажаны фаршированые брынзой и творогом:

Баклажаны - 1кг/ Творог - 0,6кг/ Брынза - 0,6кг/Сливочное масло - 0,2кг/ соль.

Баклажаны разрезать вдоль, посолить, положить под гнет. Запечь в духовке до полуготовности и вынуть середину. Творог смешать с брынзой и заполнить середину баклажанов. После запекать в духовом шкафу до готовности.  Перед подачей на стол заправить сливочным маслом и мелко порезанной зеленью.

 

 

 

перейти на главную страницу НК ЭЛИТ Семена Украины
Заказать семена цветов или овощей можно написав нам письмо

Укр Рус
© Sokil 2007-2018
Наш адрес: г.Киев, ул. Булаховского , 5Г
Тел.: 044-561-75-65 / 452-62-01